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由冰島附近無污染之北大西洋直接野生捕獲, 魚肉色澤雪白,‘肉質結實可口。含豐富omega-3和蛋白質,更含鉀和鎂,這兩種元素能夠幫助人體預防有關血管的健康問題。 獲ISO、HACCP、MSC國際級食品認證,信心保證。 適合各種烹調方式,可調味放鑊香煎、清蒸,或製作日式料理如西京燒等。
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