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西班牙 Batallé 公司嚴格執行質量監控, 具 HACCP 生產認証, 合乎歐盟監控機構如 BRC, SVO, Calitax 準則, 從基因研發, 農場設置, 飼料生產, 屠宰及運輸, 均由西班牙首屈一指品牌Batalle負責 味道新鮮，肉質嫩滑，唔太油膩,適合㷛湯,豬展具有豐富的營養價值, 清熱潤肺，滋補養顏的功能，是極佳煲湯材料 每pack有2包真空獨立包裝
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